【精华】食堂承包合同集合5篇
随着法律法规不断完善，人们越发重视合同，合同的用途越来越广泛，签订合同是减少和防止发生争议的重要措施。那么一般合同是怎么起草的呢？以下是小编整理的食堂承包合同5篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食堂承包合同 篇1甲方：
乙方：
根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定，甲、乙双方经平等协商，决定由乙方承包甲方食堂为甲方员工提供自由餐形式的用餐服务。
现将双方权利明确如下：
一、经营方式及双方服务事项：
1、乙方每天为甲方员工提供中餐晚餐用餐伙食，全部实行自由消费方式。
2、乙方在承包期间应保持原材料的多样化、新鲜化，中、晚餐必须保持2大荤、4小荤、5素以上品种，另加一汤。其中大荤价格为3-5元，小荤价格在1.5—3元之间，素菜价格为1-2元，汤免费。
3、甲方向乙方提供厨房、餐厅、两间贮物间及配套设施，其中水电费甲乙双方各承担一半，燃料费由乙方负责。并且明确水电责任区，非食堂用餐形成的水电费用乙方不承担。
4、乙方承包甲方的食堂，独立核算，自付盈亏。乙方负责食堂员工的招聘、体检，食堂员工的劳保，工资、保险费用、及清洁用品等均由乙方支付，其在承包期间发生的一切工伤、事故均与甲方无关。
5、甲方员工伙食费用以现金存卡形式交由乙方，并进行刷卡用餐消费。
6、甲方向乙方移交时应当对食堂财产进行清点，并制作一份清单由双方签字盖章认可，作为本合同的附件。食堂现有的设施、器具等其他相关财产交给乙方使用，所缺餐具或器具由甲方购买。承包期内乙方应当合理使用并保护甲方提供的设施、器具等其他相关财产，如有遗失、损坏由乙方负责自行补充，所补充的财物质量应当与原财物质量相符。承包期满时，乙方应当将上述物品归还给甲方，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿。由于厨房设备自然老化引起故障由甲方进行负责维修和增添。
7、甲方免费提供员工宿舍给乙方，乙方承担宿舍水电费，乙方工作人员应当遵守甲方内部制度和规定。
8、乙方缴纳押金人民币叁万元给予甲方，如合同到期解除甲方需将押金全额退还给乙方。
二、环境保护和卫生管理
1、食堂内外乙方应当保持整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孽生条件，处理好噪声、污水、烟尘对周围的影响。
2、乙方按有关规定自觉接受卫生管理部门或者甲方对辖区内工作检验、监督。
3、厨具用具严格执行一洗二刷三冲四消毒的原则。
4、承包期间乙方负责食堂的食物卫生，采购新鲜的肉类、蔬菜、蛋类等其他一切食物原料，不得出售任何变质或受污染的食物。
5、乙方所有工作人员应当符合餐饮业健康从业标准，并通过劳动部门认可的医院或医疗机构的体检，领取饮食行业健康证。
6、乙方必须严格执行国家卫生制度，确保甲方员工的饮食安全。如果甲方员工因乙方提供的饭菜不符合卫生标准而引起的食物中毒事故，由此引起的损失和法律责任由乙方承担。
三、规章制度的遵守
1、乙方员工应遵守甲方相关规章制度，如有违反按照甲方的规章制度处理。
2、乙方要注意用火、用电安全，发现隐患须及时报告公司人事行政部。
3、甲方员工应自觉维护食堂公共卫生，不得将未吃完的饭菜乱扔，提倡节约，反对浪费，吃完饭后，应把餐盘自觉送到指定的回收桶里，违反者由甲方按照甲方的规章制度予以处罚。
四、用餐时间
1、乙方应按照甲方的作息时间供应饭菜。甲方可根据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应当积极配合，并准时开餐，做到饭热菜香，节假日乙方照常为甲方员工提供用餐服务。
五、责任和义务
1、甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行纠正和完善。
2、由自然灾害等不可抗拒的因素所造成的损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
3、甲方员工在食堂用餐，如发生食物中毒事件，经确认是在公司食堂用餐造成，乙方必须负全责，甲方有权提前一个月通知解除本合同。
4、甲方必须保持食堂内水电供应正常，不得影响食堂运正常作，如有情况提前通知。
5、甲、乙双方视各自经营状况，提前30天通知对方，可以解除本合同。
六、合同期限
本合同期限为壹年，从 年 月 日起至 年 月 日止。如果双方愿意续签合同，应当在合同到期前一个月提出。合同期满，双方如无异议，自动续约。
七、争议解决
1、本合同属于经济合同，不是劳动(务)合同，合同未尽事宜或发生争议，双方应该友好协商，协商不成的，由甲方所在地人民法院裁决。
2、双方所签订的补充或变更协议于本合同具有同等效力。
3、本合同自双方授权代表人签字盖章之日起生效，一式两份，双方各执一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同 篇2甲方：________________地址：________________联系方式：________________
乙方：________________地址：________________联系方式：________________
现于________________至________________将九龙电力食堂承包如下：
一、甲方委托乙方经营管理位于重庆市九龙坡电力公司所在地负三楼食堂，供应员工早午晚接待餐供应。
二、甲方委托经营管理餐厅期限为一年，合同到期需提前30天以书面形式通知乙方。
三、甲方提供餐厅营运所需的设备和正常经营所需的条件，乙方在遵从甲方要求的伙食结构及标准的前提下，由乙方负责对餐厅进行全面经营管理。
四、甲方提供厨房、餐厅经营所需的所有设备、水、电、气设施（甲方承担电力设备的费用）。
五、甲方如有高级餐或贵宾餐需要时，须提前一天通知乙方，乙方按甲方要求标准为甲方提供餐饮服务。
六、用餐时间及标准
早：8：00—9：00中12：00—13：00晚17：30—18：30超出用餐时间一律不接待。
早餐：糕点、咸菜、米线、粥等
中餐：4个荤菜、4个素菜、汤、咸菜（四选二）
晚餐：2个荤菜、2个素菜、汤、咸菜
七、乙 ……此处隐藏2289个字……节约用气、电、水、油，工作中须杜绝浪费使用。
11、供餐不卫生造成甲方员工食物中毒或患病时，如查证属实则由乙方负责。
12、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作，每餐开餐结束后，及时对地面、灶台、工作台等卫生进行处理，随时保持清洁，清除地面、灶台、工作台、调料台杂物，有油污和影响卫生的部分及时处理干净。
13、厨房卫生内盛装食品容器保持干净，坚持消毒处理，生熟食品原料要分开存放。
14、要把好食品菜肴的质量关，对不符合卫生要求及过期的食品拒绝签收和使用。
15、厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫，保持干净整洁的环境并定期对餐具、厨房、用餐进行消毒，厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。
13、食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置，不得随便丢弃及摆放。
14、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对食堂辖区内的工作检查和监督。
15、工作失误或其它原因，不能正常为甲方员工提供餐食时，乙方必须采取有效措施，
提供后勤保障，保证员工的正常用餐。
五、其它事项：
1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率达到50%时，甲方应立即整改及改善，被本公司员工投诉率达到60%时，甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。
2、如本公司员工在吃饭时，发现乙方所做饭菜里面有异物，被员工投诉一次，甲方将对乙方罚款50元/次。
3、乙方不得私自开小灶或挪用厨房食材，如被甲方发现，将对乙方罚款200元/次。
4、夏季期间，当气温在35度以上时，甲方可要求乙方另外供应消暑饮料(如凉茶、粥品等)，材料由甲方提供，乙方应予积极配合。
5、乙方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。
6、乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理，若发生责任事故，将追究乙方责任。
六、本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商解决，若发生争议协商不成时，可向当地人民法院申请仲裁。
七、本合同一式两份，由甲、乙双方各执一份。
甲方代表：乙方代表：
电话：电话：
日期：日期：
印章： 印章：
食堂承包合同 篇5发包方：_________（下称甲方）
承包方：_________（下称乙方）
根据双方条件的需要，甲、乙双方经平等协商，甲方食堂与乙方经营者的最终决定，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条款：
一、伙食标准：
甲方员工每天（二／三）餐伙食费标准为人民币_________元，（早餐_________元，中、晚餐各_________元）中级人员_________餐为人民币_________元；高级人员_________桌／餐_________元，夜宵一体式_________元。
二、用餐人数及期份结算付款方式：
用餐方式：
1．按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据。
2．甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。
3．中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据（餐数、桌位）人数办理伙食。
结算及付款：
1．按 日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清。
2．甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按实用数据份量另计付款。
3．管理餐按实际用餐计算结帐。
4．甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停止用餐。
三、甲方责任：
1．无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。
2．甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币_________元，给乙方全权自由性使用（注：每人每天应用燃料费_________元，水电费_________元）。
3．要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。
4．有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。
5．要向员工宣传保清洁、守制度等知识；但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理。
6．如有变动人数及开餐时间等事项，必须提前告知乙方。
7．如饭堂的设施出现故障，须及时帮助维修。
8．员工不能无根据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。
9．员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、立即改正。
四、乙方责任：
1．厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付。
2．根据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。
3．在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。
4．保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发现食物卫生问题，乙方负全部责任。
5．要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。
6．不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。
7．保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。
8．按规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延；如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。
9．乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未经批准不得随意出入禁区；如违反者，甲方有权将依厂规处理。
10．如厨房设备及工具移交后，乙方应合理使用，妥善保管，不得人为损坏，否则折价赔偿，如有发生失落损耗等一切由乙方负责。
11．做到服务周到文明待人笑面轻言。
五、违约责任：
1．因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。
2．若有意外发生食物病害事故，乙方必须配合甲方进行调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应承担所有责任。
3．若单方解约，必须提前十五天前以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同；否则后果自负
六、合同期限：
乙方办理伙食试用期_________天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为_________年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。
此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。
甲方（盖章）：_________ 乙方（盖章）：_________
代表（签）：_________ 代表（签）：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
